Pannukakku


DESSERTS, Finlande, Lady Rhum

La crêpe des paresseuses C’est la chandeleur … et nous avons rendez-vous avec les crêpes … Mais je n’ai pas envie de les faire à la poêle. J’ai une idée : « faire une pâte à crêpe et la faire cuire au four » Aussitôt je me demande : « est ce que quelqu’un l’a déjà fait ? ». Allez, hop, […]

29 janvier 2018

Quoi de neuf pour la rentrée ?


Lady Rhum, Les chroniques de Lady Rhum

Lady Rhum a beaucoup travaillé, pendant les vacances  Lady Rhum a transformé son blog de cuisine en site e-commerce que je vous invite à consulter : www.ladyrhum.com Vous y découvrirez : – Une boutique dans laquelle vous pourrez commander toute l’année des sachets de Rhum Arrangé : 10 recettes vous attendent, toutes d’origine de […]

8 septembre 2016

Tarte au miel


DESSERTS, Lady Rhum, Les Açores, Les Recettes

Un peu de douceur dans ce monde de brutes !!! La tarte au miel est originaire des Açores Naturellement j’ai rajouté ma touche personnelle : rhum au miel et vanille. J’ai beaucoup apprécié cette tarte au miel  avec une tasse de thé 500 g de miel liquide 200 g de beurre 20 g de beurre pour […]

24 février 2016

Pain de Gênes


DESSERTS, Lady Rhum, Les Recettes

Un pain voyageur Originaire d’Italie, c’est un gâteau, reconnue comme un grand classique de la pâtisserie française. Ce pain de Gênes est parfumé à la vanille et au rhum, avec un goût similaire à la pâte d’amandes 250 g d’amandes en poudre 5 œufs 160 g de beurre 250 g de sucre 80 g de […]

23 mai 2015

Punch d’été indien


Lady Rhum, LE BAR, Les Recettes

La rentrée de septembre, sous le signe du soleil Un punch vitaminé qui nous permet de garder un petit goût de vacances. 30 cl de jus d’orange frais pressé 1 orange coupée en rondelles fines 10 cl de jus citron jaune frais pressé 1 citron vert coupé en rondelles fines 50 gr miel 20 cl […]

31 août 2014

Gâteau banane


DESSERTS, Ile de la Réunion, Lady Rhum, Les Recettes

Gâteau tendre parfumé au rhum brun et à la vanille Toute l’année, la banane se consomme crue ou cuite, froide ou chaude. La banane est un des fruits le plus consommé dans le monde. Le sud-est asiatique, l’Inde, les régions tropicales, l’Équateur, les Caraïbes, l’Amérique Centrales sont producteurs de bananes Réalisation Quantité : 4 personnesTemps […]

9 août 2014