Catégorie : Inde

Achards de légumes

Faites-vous une différence entre les achards, les pickles ou les chutney ? Les achards ou pickles sont des légumes ou des fruits, ou le mélange des deux, avec des épices, et conservés au vinaigre blanc et les chutneys sont des préparations de légumes ou de fruits, ou un mélange des deux, cuits avec du sucre, des…

Par ladyrhum 28 septembre 2019 0