Rhum arrangé au gingembre
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Originaire de de l’Inde, le gingembre a la réputation d’être aphrodisiaque, anti-inflammatoire, antioxydant, stimulant, antiémétique et épicé avec en plus un petit côté exotique. Le gingembre a mille vertus alors si, en plus, nous l’associons avec du rhum … Vous avez tous les éléments pour passer un excellent moment, en famille ou entre amis ….…
Bol renversé
Ayo, mes cousins mauriciens !!! Ce plat riche en saveur, le bol renversé est synonyme de vacances à l’Ile Maurice Un plat très populaire inspiré de la cuisine chinoise. Pour 4 pers Temps de cuisson 30 min Matériel : rice cooker et work INGRÉDIENTS riz basmati ou thaï 500 gr de bœuf émincé 3 champignons…
