Le rendez-vous festif
Le rendez-vous festif
Les cuisses de poulet à bière, une recette originale, dominicale, familiale, inratable, très facile à faire et qui demande peu de préparation. Les cuisses de poulet à bière sont enroulées de poitrines fumées et accompagnées de champignons de Paris et ensuite le plat est mis au four. La bière donne un goût délicieux à la …
Les moules en papillote, une autre manière de cuisiner les fameuses « moules frites » accompagnées d’une bière bien fraîche ou d’un verre de vin blanc. Aussi, nous adorons réaliser cette recette car elle est d’une simplicité désarmante et malgré tout avec une concentration de parfum. Mais les parfums peuvent être modifiés, selon vos goûts …
