Originaire de l’Inde, le gingembre a la réputation d’être aphrodisiaque, anti-inflammatoire, antioxydant, stimulant, antiémétique et épicé avec en plus un petit côté exotique. Aussi, le gingembre a mille vertus alors si, en plus, nous l’associons à du rhum … Vous …
Il fait 6°, à Bruxelles et vous avez une envie d’évasion, de couleur, de chaleur… Avec cette température, le curry de crevettes et au lait de coco est un plat idéal, facile et rapide à faire car le lait de …
Désirez-vous réaliser un gâteau avec de la farine de maïs ? Voici cette recette simple qui est composée de 4 ingrédients en quantité égale en un mot c’est un quatre-quarts, mais avec de la farine de maïs. Ce gâteau tison ou ti’son …
Victoria Ô Victoria !!! Un gâteau de grand mère qui fait toujours son effet. C’est une recette classique, familiale, mais à l’époque, nos grands mères et de nos mamans utilisaient des ananas au sirop et elles rajoutaient et rajouter une …
Un incontournable dans la cuisine familiale et dans les restaurants asiatiques, le poulet aigre-doux à l’ananas, si vous aimez les saveurs sucrées-salées. Chez le Chinois Aussi cette préparation simple avec une note exotique vous offre la garantie d’un repas parfait …
Un peu de douceur dans ce monde de brutes !!! La tarte au miel est originaire des Açores, mais j’ai rajouté ma touche personnelle : rhum au miel de Tobacco Nadal et vanille. Pour faire cette tarte au miel, j’ai choisi …
Dans toutes les maisons créoles, nous vous offrons, toute l’année, un rhum arrangé à l’ananas, en apéritif ou en digestif, … et à toutes les occasions. Lady Rhum partage, avec vous, les secrets de sa recette de rhum arrangé ananas …
Un mariage à trois visages ! Il vous reste du vin rouge, je vous invite à réaliser ce cake improbable mais pourtant le mariage est réussi avec en premier le chocolat et ensuite la poire et en fin de bouche …
Quand vous pensez œufs, tout de suite vous imaginez omelette, œufs durs, œufs brouillés… Le cari d’œufs est fait à base d’œufs durs, que vous prononcerez un cari z’ œufs, servi avec du riz blanc. C’est un plat typique qui …
C’est une recette originale, dominicale, familiale, inratable, très facile à faire et qui demande peu de préparation. Les cuisses de poulet à bière sont enroulées de poitrines fumées et accompagnées de champignons de Paris et ensuite le plat est mis …
