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Quiche au poisson fumé et aux brèdes
Ile de la Réunion Lady Rhum POISSONS

Quiche créole

Désirez-vous réaliser une quiche créole ? Tous les ingrédients des Mascareignes sont réunis dans cette quiche créole : des brèdes, du poisson fumé, une pâte croustillante, un flan salé des épices (piment et curcuma) Késako des brèdes ? Les brèdes sont des feuilles comestibles par exemple du cresson, des brèdes mafane, des épinards, pak-choï … …

Curry de crevettes au lait de coco
Fruits de mer Ile de la Réunion Inde Lady Rhum Les Recettes

Curry de crevettes au lait de coco

Désirez-vous un peu de chaleur dans votre assiette ? Le curry de crevettes et au lait de coco est le plat idéal, facile et rapide à faire. Et de plus le lait de coco apporte cette touche exotique et gourmand. Rendez-vous avec le soleil Une envie d’évasion, de couleur et de chaleur, ce curry de …

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