Il vous reste un peu de vin rouge alors n’hésiter pas à réaliser ce cake au vin rouge, au chocolat et à la poire. Dis de cette manière, ce cake reste improbable. Et pourtant, c’est un mariage réussi avec en bouche : en premier la saveur du chocolat et ensuite vient le goût de la …
Pannukakku
Connaissez-vous le pannukakku, ce gâteau finlandais ? Une idée pour la chandeleur : une pâte à crêpes, cuite au four. Cette année pour la chandeleur, mais je n’ai pas envie de les faire une à une à la poêle. Et alors, j’ai une idée : « Faire une pâte à crêpes et la faire cuire au four ». …
Rougail z’harengs
Traditionnellement, les harengs fumés sont servis avec une salade de pommes de terre. Mais à La Réunion, le hareng fumé est préparé avec des tomates, des oignons et du piment. Nous appelons ce plat un rougail z’harengs. Rougail z’harengs : un classique de La Réunion Connaissez-vous ce poisson salé qui ressemble à la morue, mais …
Cari d’œufs
Le cari d’œufs est fait à base d’œufs durs, que vous prononcerez un cari z’œuf servi avec du riz blanc. Ce plat typique vous fera voyager vers La Réunion. En réalité, cette recette trouve ses racines dans le sud de l’Inde. Cari d’œufs : une réalisation rapide Parmi les recettes traditionnelles, c’est un plat qui …
Cookies au chocolat et à la noix de coco
Désirez-vous réaliser des cookies comme aux États-Unis ? Préférez-vous biscuits nature ou parfumés ? Nos cookies sont parfumés au chocolat et à la noix de coco. Idéal à déguster avec une bonne tasse de thé ! Cookie au chocolat et à la noix de coco, doux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur Ainsi, ce mélange …