Description
La badiane ou l’anis étoilé sont une brise d’anis qui souffle sur vos papilles, tandis que la vanille en poudre est un doux soleil sur vos papilles.
Enfin, les zestes d’agrumes sont comme un rayon de lune qui éclaire votre voyage gustatif.
Chaque gorgée vous emporte vers des îles lointaines où les saveurs les plus exotiques sont à portée de main.
Mode d’emploi pour réaliser un rhum arrangé
Ingrédients
- 1 litre de rhum blanc : rhum charrette traditionnel 49° ou rhum Clément ou rhum la Mauny
- 1 sachet de préparation de rhum arrangé le créole
- 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel ou 8 cl sirop de canne.
Recette
- Mettez le contenu du sachet de rhum arrangé le créole, dans une bouteille ou dans un bocal vide d’un litre 1/2.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel ou 8 cl de sirop de canne.
- Complétez avec la bouteille d’un litre de rhum blanc.
- Et laissez macérer pendant minimum 3 mois et il n’y a pas de maximum.
- Au bout des 3 mois, vous pouvez laisser les ingrédients dans la bouteille, mais si vous préférez vous avez la possibilité de filtrer ce rhum arrangé.
Personnellement, j’aime beaucoup voir les épices et les plantes aromatiques évoluées à travers la bouteille.
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