Laissez-vous tenter par l’arôme envoûtant des feuilles de cannelle séchées, qui se mêlent à la douceur du sucre de canne roux. Les feuilles de benjoin ajoutent un caractère créole.
Le zeste d’agrumes réveille vos papilles, permettant aux saveurs de danser en harmonie, offrant un voyage culinaire inoubliable à chaque gorgée.
Offrez-vous une aventure sensorielle unique en vous invitant à découvrir les traditions gustatives réunionnaises dans le confort de votre foyer.
Mode d’emploi pour réaliser un rhum arrangé
Ingrédients
- 1 litre de rhum blanc : rhum charrette traditionnel 49° ou rhum Clément ou rhum la Mauny
- 1 sachet de préparation de rhum arrangé la cour
- 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel ou 8 cl sirop de canne.
Recette
- Mettez le contenu du sachet de rhum arrangé la cour, dans une bouteille ou dans un bocal vide d’un litre 1/2
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel ou 8 cl de sirop de canne
- Ensuite, complétez le récipient avec le rhum blanc
- Et laissez macérer pendant minimum 3 mois et il n’y a pas de maximum.
- Vous pouvez laisser les ingrédients dans la bouteille durant un certain temps, mais vous pouvez également choisir de filtrer votre rhum arrangé, si vous préférez.
Lady Rhum aime voir les épices et les plantes aromatiques se métamorphoser dans la bouteille. Elle ne filtre donc pas le rhum arrangé qu’elle prépare !
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.