Le rendez-vous festif
Le rendez-vous festif
Le rhum arrangé à la banane est le plus souvent le 1er le rhum arrangé que nous faisons, car il est très facile à réaliser et de plus le résultat est rapidement au rendez-vous. Pour que votre rhum arrangé à la banane soit réussi Il vous faut : 1/ Des bananes sont mûres à point …
Le rhum arrangé aux 3 agrumes est composé de pamplemousse, d’orange et de citron. Aussi un mariage réussi entre l’acidité, la douceur et l’amertume. Nous réalisons cette recette avec les zestes des fruits : pamplemousse, orange, citron. Naturellement, nous avons rajouté la gousse de vanille qui permettra d’apporter une note d’équilibre INGREDIENTS 1 pamplemousse 1 …
À la Réunion, nous n’avons pas de cerises, comparables aux cerises que vous pouvez trouver, sur les étals des marchés, en métropole. Et la raison est très simple, il ne gèle pas suffisamment. Cerises pays ou tropicales Les cerises appelées acérolas ou cerises de la Barbade sont communes aux Antilles, au Brésil et à la …
