Rhum arrangé TROIS CITRONS

Rhum arrangé TROIS CITRONS

12 août 2019 0 Par ladyrhum

5,90

Composition d’un sachet de rhum arrangé TROIS CITRONS : feuilles de cannelle, feuilles de citronnelle, feuilles d’oranges, vanille en poudre, zestes d’agrume

Provenance : Produits naturels cultivés à l’Ile de la Réunion

Poids : 20 g

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UGS : RUN3CITRONS Catégories : , Étiquettes : , , ,

Description

Dans un sachet de préparation de rhum arrangé, TROIS CITRONS, il y a des feuilles de cannelle, feuilles de citronnelle, feuilles d’oranges, vanille en poudre, zestes d’agrume.

Les feuilles de citronnelle sont longues, étroites avec des bords coupants.

En principe, les feuilles de citronnelle sont utilisées, dans la cuisine asiatique, dans des soupes, avec la viande et … sans oublier le fameux poulet grillé vietnamien à la citronnelle.

Mais nous employons aussi de différentes manières :  en décoction, en infusion avec du gingembre et … en rhum arrangé.

Alors les feuilles de citronnelle apportent cette touche fraîche et citronnée.

Les oranges, délicieux fruits de l’oranger, que nous consommons régulièrement dans notre quotidien tandis que les feuilles d’oranges ou feuilles d’oranger, nous les utilisons rarement pour ne pas dire pas du tout.

Ces feuilles d’orange ou d’oranger sont utilisées comme les feuilles de citronnelle : en infusion, en décoction, en huiles essentielles …

En résumé, je dirai que ce rhum arrangé vous apportera de la douceur entre la citronnelle, l’orange et la vanille.

 

Mode d’emploi pour faire un rhum arrangé TROIS CITRONS

 

Ingrédients

Recette

Mettre le contenu du sachet de rhum arrangé aux trois citrons, dans une bouteille ou dans un bocal vide d’un litre 1/2

Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre ou de miel ou 8 cl de sirop de canne

Compléter avec la bouteille d’un litre de rhum blanc

Et laisser macérer pendant minimum 3 mois et il n’y a pas de maximum

Au bout des 3 mois, vous pouvez laisser les ingrédients dans la bouteille mais si vous préférez, vous avez la possibilité de filtrer ce rhum arrangé

Personnellement, j’aime beaucoup voir les ingrédients à travers la bouteille…

Informations complémentaires

Poids 20 g