Catégorie : Le bar

Le bar

Rhum arrangé fraise et poivre

Dès que les fraises sont présentes sur les étalages, nous pensons au printemps, les jours s’allongent et les jupes se raccourcissent. La première fois que j’ai fait un rhum arrangé fraises, pour être franche, ce ne fut pas une grande réussite. Aussi, pendant de nombreuses années, je n’ai pas voulu le refaire et là en…

Par ladyrhum 20 avril 2019 0

Rhum arrangé au gingembre

Originaire de de l’Inde, le gingembre a la réputation d’être aphrodisiaque, anti-inflammatoire, antioxydant, stimulant, antiémétique et épicé avec en plus un petit côté exotique. Le gingembre a mille vertus alors si, en plus, nous l’associons avec du rhum … Vous avez tous les éléments pour passer un excellent moment, en famille ou entre amis ….…

Par ladyrhum 27 mars 2019 0

Rhum English Hardour

Marque : English Hardour (son nom provient d’une ancienne base navale britannique créée par l’amiral Nelson lui- même). Né en  : 1932 Créé par : l’association de plusieurs artisans Distillerie : Antigua Distillery English Hardour 5 ans La matière la mélasse importée La fermentation de la mélasse dure 24 à 36 heures à l’air libre,…

Par ladyrhum 24 janvier 2017 0

Rhum arrangé ananas victoria et vanille bourbon

Dans toutes les maisons créoles, un rhum arrangé ananas vous sera offert en apéritif ou en digestif , toute l’année … et à toutes les occasions. Un classique des classiques cependant les goûts peuvent variés. Car chaque famille a sa propre recette de rhum arrangé à l’ananas. Cependant, il existe différentes variétés d’ananas : ananas…

Par ladyrhum 20 février 2016 0

Liqueur 44

44 petits trous et puis s’en vont Comme toute liqueur, elle se bonifie avec le temps…mais aurez-vous le temps d’attendre ? Une vieille recette de grand-mère, la liqueur 44, est toujours au goût du jour. A la base, cette recette était réalisée avec de l’eau de vie, avec des clous de girofle ou des graines…

Par ladyrhum 5 juin 2015 0