Qui suis-je ?

Lady Rhum

Claude Maillot

Lady Rhum se dévoile

Originaire de l’Ile de la Réunion, les champs de canne à sucre et le rhum ont joué un rôle important dans ma vie.

Mais, La Lady Rhum qui sommeille en moi

  • aime le rhum mais elle apprécie aussi le champagne, le vin …
  • aime les voyages culinaires car pour elle, la cuisine n’a pas de frontières.
  • aime recevoir, partager car pour elle, la cuisine est une histoire d’amour.
  • aime une cuisine authentique, savoureuse et naturelle en un mot une cuisine populaire avec des plats familiaux et simples.

En 2016, le blog Lady Rhum cuisine s’est transformé en site e-commerce ladyrhum.com. Ce fut,  pour moi, une évolution normale donc il y a
d’une part le site e-commerce avec la boutique de préparation de rhum arrangé
et d’autre part le blog avec les recettes de cuisine, la présentation des rhums du monde entier et les rubriques.

En 2014,  création d’un blog de cuisine intitulé : Lady Rhum cuisine. Après avoir retrouvé le carnet de cuisine de ma mère, je me suis dit que je vais à mon tour faire mon carnet de cuisine mais avec des outils plus moderne donc j’ai créé ce blog avec des recettes élaborées dans ma petite cuisine et ce sont mes propres photos. Je dirai une cuisine simple familiale avec une pincée d’exotique.